Le petit chimiste en cuisine |
Auteurs | Haumont, Raphaël (Auteur) Marx, Thierry (Auteur) |
Edition | Dunod : Paris , 2014 |
Collation | 143 p. |
Format | 24 cm |
ISBN | 978-2-10-071501-5 |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine : recette Science : expérience |
Catégories | Technologie/ Médecine et santé |
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