Comfort
Compl. Titre  Ottolenghi
Auteurs   Ottolenghi, Yotam (Auteur)
Edition  Hachette cuisine : Vanves , 2024
Collation   319 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   28 cm
ISBN   978-2-01-932804-7
Prix   39,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine : recette
Catégories   Technologie/ Médecine et santé
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque 133127 641.5 OTTAdulte / AdulteSorti - Retour prévu le 28/05/2025
Résumé : Découvrez la comfort food façon Ottolenghi.Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs.Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.