Aller aux champignons
Titre origine  Pilze finden !
Auteurs   Schneider, Christine (Auteur)
Gliem, Maurice (Auteur)
Stieglitz, Daniel (Illustrateur)
Edition  Delachaux et Niestlé : Paris , 2011
Collation   127 p.
Illustration   ill., couv. ill. en coul.
Format   20 cm
ISBN   978-2-603-01783-8
Prix   12,50 EUR
Langue d'édition   français
Langue d'origine   allemand
Sujets   Champignon : guide
Catégories   Science/ Nature
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Bibliothèque 130753 579.5 SCHAdulte / AdulteDisponible à Bibliothèque
Résumé : Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ? Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte. Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.
Notes : La couv. porte en plus: "reconnaître, cueillir, cuisiner"
Bibliogr. p. 122-123. Index